Chanh không hạt Châu Thành – Hậu Giang
(Cập nhật lúc: 20:32:47 - 09/06/2022) - [Đã xem: 3036529]
Chanh là loại trái cây gia vị, chủ yếu là phục vụ tiêu dùng trong đời sống hàng ngày của mọi gia đình, ngoài ra còn dùng pha chế nước giải khát... Chanh còn có thể phục vụ để làm hoá chất tẩy rửa và bánh kẹo, làm nguyên liệu cho công nghiệp chế biến...
Giới thiệu
Chanh có rất nhiều công dụng, tác dụng, ngoài ra trồng chanh còn mang lại nguồn kinh tế rất cao cho gia đình.
Những giống cũ có từ rất lâu bị thoái hoá, sâu bệnh nhiều nên cho năng suất thấp. Nếu chọn được giống chanh tốt đầu tư đúng mức, áp dụng khoa học kỹ thuật, chăm sóc tốt thì trồng cây chanh có thể thu hoạch được nguồn lợi thật đáng kể trong cuộc sống.
Giống chanh không hạt (Bearss lime) được nhập từ bang California (Mỹ) vào Việt Nam trong một vài năm nay. Đặc điểm cây chanh không hạt khỏe mạnh, lá lớn, không gai, trái chùm, 01 cây có thể cho năng suất trái từ 150-200 kg/năm.
Công dụng
Chanh không hạt trái to có vỏ mỏng, nhiều nước, vị chua và có mùi thơm. Ngoài công dụng làm nước giải khát, trong ngành công nghiệp chanh còn được dùng làm hương liệu chế biến thực phẩm và hàng tiêu dùng.
Tình hình sản xuất
Tỉnh Hậu Giang có diện tích Chanh không hạt 700 ha. Được trồng chủ yếu ở huyện Châu Thành.
Sản lượng thu hoạch hàng năm đạt 7.700 tấn/năm.
Thời vụ sản xuất
Chanh không hạt trồng tốt nhất vào đầu mùa mưa.
Chanh không hạt cho trái quanh năm, nên thu hoạch liên tục, tính từ ngày ra bông đến thu hoạch là 4 - 5 tháng mà các nhà vườn có biện pháp xử lý ra hoa vào thời điểm thích hợp để bán được giá cao nhất.
Các tiêu chuẩn đã đạt
Đối với vùng chanh không hạt tại huyện Châu Thành (HTX Thạnh Phước) đã đạt chứng nhận GlobalGAP vào năm 2012 được 12 hộ với diện tích 17 ha
Định hướng phát triển
Sở Nông Nghiệp & PTNT tiếp tục vận động nhân dân trồng chanh không hạt để tăng diện tích đáp ứng đủ nhu cầu thị trường. Thúc đẩy sản xuất và tiêu thụ sản phẩm trái Chanh không hạt.
Hiện nay HTX Thạnh Phước và công ty The Fruit Republic của Hà Lan là đầu mối tiêu thụ cho vùng Chanh không hạt của tỉnh.
Ngô Văn Thống - TTKN
(Theo http://www.khuyennonghaugiang.com.vn/)